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栗ごはん

 土曜の午後に、小包が届きました。差出人は春さん
 箱を振ってみたらガサゴソと音がする!やっぱりアレだな!(笑)リスや狸の食べ切れなかった栗でした。
e0045113_19342033.jpg


 さっそく半分に割ってみて、生で齧った。シッカリした歯ごたえがあり、噛みしめると甘い!今夜の夕飯は栗ごはんに決定です。栗を拾われてから時間があまり経っていないので、栗が剥きやすい!お米と一緒に炊いてみました。
e0045113_193705.jpg


 ホクホクで、美味しい栗です。ごはんよりも栗を選んで食べてしまった栗ごはんでした。春さん、ごちそうさまでした~!残りの半分は、焼き栗にします。
by crazylovers | 2011-10-08 19:39 | foods | Comments(10)
Commented by 和三郎 at 2011-10-08 22:09 x
塩分が入ると米がぱさつくので、1割ほどもち米にするといいです
我家の栗は、野ネズミとハクビシンが食べます
Commented by beachcomberjp at 2011-10-08 22:24
和三郎さん、
 そうですね、餅米いれるといいのですが、今ちょうど精米機が壊れて注文中だったので、うるち米だけでした。(笑)
Commented by はっと at 2011-10-09 09:26 x
栗いっぱいだねぇ~~、ちょっと入れすぎだね(笑)
うちの母は毎年、渋煮をつくってますよ。
渋皮に傷をつけないようの剥くのがコツ。
焼き栗!いいなぁ~。。。。
Commented by at 2011-10-09 09:49 x
喜んでいただけて幸いでした。
まだまだ拾っています(笑)。
毎年拾っている、田んぼの脇の空き家の栗、今年はパスしていますので、あのあたりのハクビシンたち、さぞかし喜んでいることでしょう。
Commented by 助手ママ at 2011-10-09 22:35 x
見事な栗ですね~

それに美味しそうな栗ご飯(喜)うらやましい。

新米の季節も来ましたよ~shigeさん、庄内米もおすすめですよ!
Commented by beachcomberjp at 2011-10-10 16:14
はっとさん、
 栗をケチったら、美味しくないですから。
 オレは田舎者なので、こうしたかてめしには、いっぱい「糧」を入れますよ。(笑)

Commented by beachcomberjp at 2011-10-10 16:15
春さん、
 美味しゅうございました。
 久しぶりに拾いたての栗、堪能しました!

Commented by beachcomberjp at 2011-10-10 16:16
助手ママ さん、
 良い栗でした~!こういうのを頂くと、店先で売られている栗が食べられなくなります。
 お米も新米、食欲の秋・・・何でも美味し過ぎて困りものです。

Commented by まりの226 at 2011-10-11 16:57 x
なるほど!
この栗ですね・・お疲れ様でした
とても美味しそうです~私も鯵・・今夜も食べます(笑)
Commented by beachcomberjp at 2011-10-11 19:47
まりの226さん、
 いい栗でしょ~!ほこほこでした!
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