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どこに出かけるのにも、カメラが手放せないわたし・・・
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2015年 03月 30日 ( 2 )

今が盛り・・・

 今日の名古屋、最高気温は20度を超し、桜の花は今が盛りです。
 青空をバックに、こんな桜を愛でる人たちをあちこちで見ました。
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 それにしても、ソメイヨシノってこんなにあったんだと、驚かされるのはこの時季の風物詩でしょうか。
e0045113_2373946.jpg


 そして盛りはほんの一瞬ですね。
e0045113_2385277.jpg


 落ちたものも苔とのコントラストがキレイですね。
e0045113_23101830.jpg


 入学式のころまでもてばいいんだけどね~!
 名古屋の桜・・・明日くらいまででしょうね。
by crazylovers | 2015-03-30 23:11 | 植物系 | Comments(4)

擂り鉢

 みなさんのお宅に擂り鉢ってありますか?

 その擂り鉢は使っていますか?

 様々な加工食品が安く手に入れられる今、擂り鉢って家にない家庭もあるようですね。
 我が家では、和え物のゴマをすったりと、わりと使うほうでしょうね。

 そして春先になれば餅草のヨモギをすります。
e0045113_0433899.jpg


 最初はちょっと入れてアタリをつけたら、ヨモギを増量してすり続けます。
e0045113_0445240.jpg


 いい感じのペースト状になったら、上新粉で作った団子と混ぜ合わせよく捏ね上げます。この時も擂り鉢をつかいます。そして小さな団子を平らに伸ばし、真ん中にあんこを載せて二つ折りすれば出来上がり。
e0045113_0472051.jpg


 家で作った草餅は、ばくばくと何個でも食べられますね。(笑)
 擂り鉢があれば、ぜひどうぞ。
by crazylovers | 2015-03-30 00:48 | foods | Comments(6)